2021-08-11來源:維佳高端家政瀏覽次數(shù):31335
寶寶的生長發(fā)育,應該是爸媽們最重視的工作了,為了能讓娃長高長壯,爸媽們在吃這件事上沒少下功夫。
可許多家長疑問:為啥我娃吃的多,便是不長肉,個頭還落后同齡孩子呢?
排除寶寶患病的原因,最大的或許便是沒吃對!今日我們就來聊聊,寶寶吃飯最簡略踩的坑,怎樣讓娃吃對,長個又長肉!文末還有我們獨愛的菜譜哦~
長個慢不長肉,或許踩了這個坑
在娃吃飯這事兒上,首要的煩惱有2個:
● 孩子不愛吃飯,挑食、厭食等,成果養(yǎng)分跟不上,影響了長個、長肉。這種情況需求爸媽找到原因,“對癥下藥”;
● 孩子頓頓不落,吃得也多,可仍是養(yǎng)分不行,長個、長肉慢了。你或許踩了這個坑:給娃吃了養(yǎng)分密度低的食物。
飲食的養(yǎng)分密度,指的是食物中以單位熱量為基礎所含重要養(yǎng)分素的濃度。
簡略了解,1個蘋果和1勺冰淇淋,都是100卡的熱量,蘋果里有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等,而冰淇淋有的是水、糖、反式脂肪酸等,這么一比,是不是就能知道誰更有養(yǎng)分?
想想孩子的胃容量就那么大,又是生長發(fā)育的關鍵期,吃進去的每一口食物養(yǎng)分密度都要高,不然就簡略影響生長發(fā)育。
最簡略坑娃的“假養(yǎng)分”食物
有些食物看上去很有養(yǎng)分,實際上養(yǎng)分密度低,又占寶寶肚子,我們快對照一下自己有沒有踩坑。
1、骨頭湯、魚湯等湯類
許多家長覺得孩子喝肉湯有養(yǎng)分又補鈣。
實際上,湯里的首要成分是水,蛋白質(zhì)、鈣等養(yǎng)分物質(zhì)仍是在肉里,加上肉湯的脂肪含量最高,不只達不到補鈣的作用,還或許影響心血管健康。
2、米湯、白粥
米湯和白粥,在許多白叟眼里,是有養(yǎng)分又養(yǎng)胃的食物。
實際上,它們首要成分是水和碳水化合物,既占肚子又沒養(yǎng)分,關鍵是喝粥并不養(yǎng)胃,對寶寶來說長時間喝粥類等易消化食物,反而胃功用會短少集結(jié),越來越差。3、鮮榨果汁
有的爸媽覺得:自榨果汁無添加、有養(yǎng)分。
實際上,果汁在壓榨過程中,養(yǎng)分成分現(xiàn)已被損壞,含量較多便是糖分和水分,寶寶1歲前不建議攝入過多糖分,會添加齲齒和肥胖的危險。別的也不利于培育寶寶喝水習氣。
除此之外,一些高糖高鹽的零食,如糖塊、餅干、薯片等,歸于高油高鹽高糖食物,養(yǎng)分密度低,吃多了對孩子沒長處。
怎樣讓孩子養(yǎng)分吃夠?
日常比較常見,合適寶寶吃的高養(yǎng)分密度食物,我們也整理了一些:
米飯+粗糧:口感比白粥豐富,粗糧中富含豐富的膳食纖維及微量元素,在白粥中添加一點粗糧,前進口感的一起也能添加養(yǎng)分。
? 粥+配菜:在粥中添加肉類和蔬菜,既能夠前進粥的味道,還能添加維生素和蛋白質(zhì)的補償。
? 面條+配料:能夠測驗克己面條,參加蔬菜及肉類攪打,讓面條自身的養(yǎng)分加分,口感更Q,還能夠煮面條時調(diào)配配料,如西紅柿,肉泥等,這樣還能幫助前進寶寶的咀嚼才干。
今日給我們預備了合適寶寶吃的菜譜,都是高養(yǎng)分密度的
2、食物性狀要調(diào)整
許多爸媽覺得寶寶牙沒長齊,咬不動,從小都是一向吃糊狀、泥狀等軟爛食物,寶寶咀嚼才干沒有得到鍛煉,長大后寶寶稍微硬點的食物不愛吃,或是沒咬幾口就吞下去,養(yǎng)分天然跟不上。
食物的性狀,要隨著寶寶生長發(fā)育改動:
沒長磨牙的寶寶,能夠吃詳盡柔軟的糊狀食物,如碎米粥、米糊等;
長磨牙往后,食物性狀能夠從泥狀、顆粒到塊狀逐步過渡。
這樣能幫助孩子操練咀嚼和吞咽,還能幫助乳牙的發(fā)育,對言語才干的展開也有很大幫助。
3、烹飪方法要注意
不同的烹飪方法也會影響到食物養(yǎng)分,比如養(yǎng)分豐富的馬鈴薯,在油炸往后,不但損壞了原有養(yǎng)分,還添加了許多脂肪和鹽分。
所以寶寶的食物更合適蒸、煮、燜,調(diào)味料少油少鹽少糖的方法進行烹飪。
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