2022-02-28來源:維佳高端家政瀏覽次數(shù):45835
缺鈣會影響寶寶的發(fā)育,假設(shè)正在發(fā)育的寶寶缺鈣,簡略呈現(xiàn)個子長不高、睡欠好、出牙晚、枕禿、羅圈腿、駝背等問題。
為了寶寶的健康生長,需要為寶寶補償滿意的鈣來堅持其生長所需,那寶寶吃什么輔食才干補鈣呢?
8款補鈣又好吃的養(yǎng)分輔食
油菜泥米糊
適合月齡:6個月以上
食材:油菜、小米米粉。
做法:
1、油菜去葉根洗凈后,用沸水煮熟;
2、寶寶對菜梗比較難消化,所以要煮熟后切掉菜梗,這樣養(yǎng)分不易丟失;
3、剩余的菜葉,加一點水用照料棒打成泥;
4、將打好的菜泥用濾網(wǎng)過濾,油菜歸于粗糧,初食寶寶或腸胃不太好的寶寶一定要過濾;
5、按份額沖調(diào)好米粉后,將做好的菜泥拌在米粉里即可。
養(yǎng)分價值:油菜為低脂肪蔬菜,膳食纖維豐富,含有鈣、鐵、維生素C及胡蘿卜素等多種養(yǎng)分素,其間所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,維生素C比大白菜高1倍多,有助于增強機體免疫能力的效果。
奶香紫薯米糊
適合月齡:7個月以上
食材:紫薯1個,小米50克,牛奶150克。
做法:
1、紫薯清洗潔凈去皮,切塊,放入蒸鍋,蒸熟后碾成泥備用;
2、小米洗凈后,放鍋中加水沒過米,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,熬20分鐘;
3、米粥熬到粘稠狀,盛出來備用;
4、將準(zhǔn)備好的紫薯、小米粥、牛奶放入拌和機中,拌和成糊狀即可。
養(yǎng)分價值:紫薯含有豐富的微量元素,如鋅、鐵、鈣、硒等,尤其是鐵、鈣的含量較高。小米養(yǎng)分價值很高,能為寶寶補償?shù)鞍踪|(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等多種養(yǎng)分物質(zhì),行進寶寶的身體抵抗力。
冬瓜蝦皮碎碎面
適合月齡:8個月以上
食材:無鹽蝦皮、冬瓜、寶寶面條。
做法:
1、蝦皮放水中浸泡約30分鐘,去除剩余的鹽分和雜質(zhì);
2、泡好的蝦皮用照料機打成碎;
3、冬瓜去皮,切成小??;
4、鍋中放入適量水,燒開后參與冬瓜丁、蝦皮碎;
5、小火煮5分鐘后,參與面條煮熟即可。
養(yǎng)分價值:
說起蝦皮,媽媽們的第一反應(yīng)便是補鈣,別小看一只小小的蝦皮,它的蛋白質(zhì)含量也是很高的,乃至比肉類還高呢!不只如此,它仍是天然的調(diào)味料,一般來說一周以上的寶寶是不建議在輔食里加鹽的,這鮮美的天然調(diào)味料,就不能錯失啦~
南瓜紅棗奶酪泥
適合月齡:10個月以上
食材:南瓜120g、紅棗30g、奶酪15g。
做法:
1、南瓜洗凈去皮、去瓤 、去籽,切塊;
2、紅棗水中浸泡半小時洗凈,南瓜塊、紅棗入鍋蒸15-20分鐘;
3、蒸熟的紅棗去皮,將南瓜和紅棗分別搗成泥;
4、奶酪切小塊,放入紅棗泥、南瓜泥里,充分拌和均勻即可。
養(yǎng)分價值:奶酪說白了便是濃縮的牛奶,濃縮便是精華,最重要的是,它是含鈣量最高的一種奶制品,而且鈣還易被吸收~這碗甜甜的補鈣南瓜羹,除了鈣質(zhì),還有豐富的膳食纖維和維生素,寶寶吃了很簡略消化吸收~輔食里可貴的好口感!
豆腐魚餅
適合月齡:10個月以上
食材:龍利魚40g、豆腐50g、蛋清1個、淀粉15g、香蔥1根。
做法:
1、香蔥洗凈,切成末備用;
2、豆腐在開水中焯一下,撈出瀝干,協(xié)助去除豆腥氣和異味;
3、龍利魚剁成魚泥,豆腐搗成泥或許剁成末備用;
4、將處理好的食材倒入大碗中,并倒入蛋清,倒入淀粉,順時針拌和均勻;
5、平底鍋燒熱,刷一點油,舀一勺豆腐魚泥放入不粘鍋中,壓成餅形,一面烙好翻面烙其他一面,烙至雙面金黃色就可以啦!
養(yǎng)分價值:豆腐中的大豆蛋白是植物蛋白中養(yǎng)分價值最高的,能增加養(yǎng)分、協(xié)助消化、增進食欲,對牙齒、骨骼的生長發(fā)育也十分有好處。魚肉和豆腐的搭配,是寶寶們補鈣長高很好的選擇!
黑芝麻蒸蛋
適合月齡:12個月以上
食材:雞蛋1個、黑芝麻粉1小勺、花生油2滴、鹽少量、涼白開水小半碗。
做法:
1、黑芝麻炒熟,放涼,然后用照料機打成粉;
2、把雞蛋打撒,放在碗里;
3、參與小半碗水,少量鹽,2滴花生油,1勺黑芝麻粉,然后拌和起來,就可以上鍋蒸了,大約8分鐘就可以出鍋。
養(yǎng)分價值:黑芝麻的養(yǎng)分特豐富,有補鋅、補鈣的功用。而且據(jù)說它的含鈣量十分的高,在食物中只是次于蝦皮,所以黑芝麻是十分適合小寶寶哦!
鮮蝦蔬菜餅
適合月齡:一歲以上
食材:鮮蝦、雞蛋、西蘭花、胡蘿卜、胡椒粉、蔥姜蒜。
做法:
1、蔥切段、姜切絲,加少量溫水,調(diào)成蔥姜水備用;
2、鮮蝦用牙簽去除蝦線,蝦仁洗凈剁碎,加少量胡椒粉,蔥姜水拌和均勻;
3、胡蘿卜切絲,西蘭花切小塊一起焯水,撈出分別切碎,用手?jǐn)D干水分,放入蝦仁碎碗中拌和均勻;
4、打入一個雞蛋,朝一個方向不斷的拌和均勻;
5、鍋中抹一層薄薄的油,取適量蝦仁蔬菜碎攤成圓餅,煎至雙面金黃即可。
養(yǎng)分價值:蝦含有豐富的蛋白質(zhì),養(yǎng)分價值很高,其肉質(zhì)和魚相同松軟,易消化,但又無腥味和骨刺,一起含有豐富的礦物質(zhì)如鈣、磷、鐵等,鮮蝦蔬菜餅既養(yǎng)分又甘旨且易消化十分適合寶寶。
火腿雞蛋芝士卷
適合月齡:十五個月以上
食材:雞蛋2個、芝士2片、蔥花少量、火腿腸1根。
做法:
1、小蔥切碎,火腿腸切細(xì)丁備用;
2、雞蛋加鹽打散后,參與蔥花、火腿腸丁,拌和均勻;
4、芝士片切小塊;
5、不粘鍋刷一層薄薄的油,倒入雞蛋火腿液攤成餅,待到雞蛋液稍稍凝結(jié)均勻后撒上芝士片;
6、把雞蛋餅慢慢卷起來,切塊就可以完成了。
養(yǎng)分價值:這是一款簡略養(yǎng)分的快手輔食,加了芝士的火腿雞蛋卷,味道超級贊。芝士不只味道咸香,還能補鈣,很適合小朋友吃喔~
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